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YOUが、市の教育委員会が学校の給食に使われる食肉類について説明している印刷物を、学校からもらってきました。ここの市では、平成13年9月から、牛肉は使用されていません(BSEの感染経路や原因が明らかになり使用の安全が確保される段階までは、使用しない)。現在鳥インフルエンザ騒動がありますが、こちらは国内産のものを使用し、適切な温度管理(殺菌温度まで十分加熱)をしているので安心して食べられるという内容の説明が書かれていました。
次から次へと、食に関する問題がでてきて、恐ろしいなあと思いました。
またこのごろ子供を襲う事件が頻繁です。ちょっと今日はいつもより遅くて、4時過ぎに帰ってきたYOUでした。ハラハラします。授業数の関係で週三回5時限だと、本当に帰りが遅いなあと思います。私が小学生の頃は、一年生で平日に学校からの帰宅時間が午後3時半や4時なんていうことは無かったので、よけい違和感があります。