ギャラリー・カフェ
ドードー
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2009年5月17日
ベーグルでクリームチーズをはさんだ物を2人で半分ずついただきました。
手作りのベーグルは、モチモチしていて美味しくて大好きなのです。レーズンは控えめにちょっと入っているのが絶妙なバランス。クリームチーズも多すぎず、しっとりしたレーズンとの相性が良かったです。
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Vマーク
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2008年10月23日
Vマーク商品という私鉄系スーパーマーケット8社(京王ストア、東急ストア、小田急OX、京急ストア、東武ストア、リブレ京成、相鉄ローゼン、アップルランド)で共同開発している商品。
10月からVマーク「食パン」(6枚切・8枚切)を発売というのをしりました。ホームページで調べてみたら、神戸屋に製造を委託し、食品添加物である「イーストフード」や食品成分の境界面の性質を均一な状態に変える作用をもつ「乳化剤」を使用しない「食パン」に仕上げましたとのことでした。
値段が138円と安いのにも驚きました。普通のパン屋さんで買うことを考えれば、安くて嬉しいです。
10/24焼かずに生で食べてみました。
まずはパンが大きくて厚めです。6枚切りでも1枚190kcalありました。
味は、いろんなパン屋さんの個性的なパンを食べているせいだと思いますが、比較すると、可もなく不可もなく本当にシンプルで無難な感じの味だと思います。
これが逆に新鮮で、これはこれで良いと思いました。
シンプルなトーストやチーズをのせると良いかもしれません。明日は焼いてみようかな・・と、また食べ方を変えてみます。また再び購入すると思います。
10/25は焼いてから、そのまま、ジャム、マーガリン、そしてチーズトースト、と試してみました。
このパンは、焼いた方が、パンの風味がより一層出てくるような感じがしました。
これからも、焼いて食べます。
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神戸屋
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2008年10月11日
京王百貨店の新宿店と聖蹟桜ヶ丘店では、阪神タイガース応援セールをしていました。
京王の聖蹟桜ヶ丘店に今日寄ったとき、珍しい物を発見!。
「虎ブレッド」というのを、神戸屋で限定販売していたのです。
虎の縞模様を表現しているようで、たしかアーモンドクリームとカスタードクリームの縞模様だったかな・ |
ル・ププラン
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2008年10月11日
サクサクとして、チョコレートがパンの中に二本入っていました。
それで食べ初めから食べ終わりまでと、パンとチョコレートが程よく味わえてバランスが良く、美味しくいただきました。
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ルパ
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2008年7月19日
ルパ、府中店。
通常のメロンパンの他に、動物の顔が書いてあるメロンパンを発見。コアラのメロンパンは一つだけありました。思わず買ってしまいました。あまりにも可愛くて、食べるのもったいないな(^_^;)。
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フォートナム&メイソン
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2008年6月15日
フォートナム&メイソンのスコーン(プレーン)と全粒粉食パンを購入し、それが今朝の朝食です。
フォートナム&メイソンのスコーンは、素朴な感じで雑味がありません。このごろ食べたスコーンが、バターなどの風味の効いたスコーンが多かったので、とても新鮮な感覚でした。よくかんでいると、だんだん甘さが伝わってきます。
全粒粉パンはもちもちしていて、こちらも雑味がなく、美味しいです。材料をシンプルに生かしていると思いました。
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AntenDo
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2008年5月13日
練馬区に本社があるAntenDo(アンテンドゥ)。府中くるる店で購入。
さくさくした感じで、名前の通り、紅茶の香とリンゴの甘さがマッチしていています。この香と甘さが、私にとってちょうど程よい感じでくどくなく、美味しいスコーンでした。
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アンデルセン
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2008年5月12日
プレーンのスコーン。
表面は噛み応えがあり、中はちょっとしっとりとしていて、美味しいスコーン。バターの風味が良く、ゆっくり味わいました。
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レ・アントルメ国立
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2008年5月5日
見た目以上に食べ応えがあり、風味のある美味しいスコーンとパンでした。 |
クリスピードーナッツ
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2008年5月1日
クリスピードーナッツ立川ルミネ店で購入
写真はセットメニューで、オリジナルグレード・ダズン12個入りです。バラ10個の値段で12個入りなので、2個お徳の価格です。
セットメニューは、アソート・ダズン(他の種類の詰め合わせ12個入り)というのもあるのですが、そちらは今回購入しませんでした。
並んでいる時、買って帰る人達が大きなクリスピードーナッツの箱を抱えて歩いているので、何でかなあと思っていたのですが、ドーナッツを写真のように箱に入れているからだと納得しました。
このオリジナルグレードスは、確かに砂糖で全体をコーティングしてあり甘いけれど、柔らかくて食べ飽きない、また食べたくなる不思議な美味しさです。
見た目以上に美味しくて、ハマッてしまいました。1個200kcalと、ドーナッツにしては意外と低カロリーで嬉しいです。
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マックウッドファイン |
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パンをたべているような食感で、お腹にたまりました。 |
キィ二ョン
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JR国分寺駅から歩いてすぐのところに「ラ ブランジュリ キィニョン」というパン屋さんがあります。こちらのパン屋さんを、某テレビ番組で知りました。そのきっかけで1度訪れて以来、バスに乗って、時々買いに行くようになりました。自家製発酵種のパンで、これがとても素材を大切にしていて、香りと味の良いパンに仕上がっています。
メロンパンとクリームパンが大好きな我家にとって、キィニョンの味には、感激です。1度食べると、また食べたくなってしまいます。
クリームパンは、パンの美味しさはもちろんですが、クリームが美味。卵っぽいまろやかさでしっとりしたクリームが病み付きになり、たまりません。
メロンパンは、ミニメロンパンと普通の大きさのメロンパンと、3日前までに予約する特注の大きなメロンパンがあります。外側はサクサク、中はふんわりとした食感で、香料が強くなく、自然な風味です。写真は、大きなメロンパンで、ホールケーキのようです(メロンパンが載っているお皿は、直径が24センチです)。4人で食べたのですが、食べ応えがありました。
他にも我家がよく購入するパンがあります。
国分寺に真姿の池というのがあるのですが、その湧水で作った湧水トーストの食パン、大納言のつぶつぶが美味しい大納言パン、グッシリーニ、バケットも気にいっています。たくさんの種類があって、まだまだ食べたことがないのもあり、いろいろと食べてみたいと思っています。 |
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国分寺・キィニョンのスコーン。モチモチとした食感で美味しかったです。
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ムッシュM
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そのままも美味しいし、スコーンと共に売っているイチゴバターをつけると、さらに美味しさアップです。 |
ベノア
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銀座のベノアのプレーンのスコーンです。プレーンとはいえ、ほんのり甘い生地でした。そのまま食べるのもおいしいですが、クロテッドクリームとジャムをつけてもおいしかったです。 |
京王プラザホテル(新宿)
フードブティック ポピンズ |
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中身はしっとりして、ほんのり甘味があるスコーンで好きでした。
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あこべる
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府中・あこべるです。ローズマリーがアクセントになった香の良いスコーン |
多奈加亭
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吉祥寺に行くと、寄ることがある、紅茶・ケーキのお店の多奈加亭。
今回は東急吉祥寺店地下で購入。
水分控えめの、食べるとぽろぽろする感じです。
こういうシンプルのも良いです。 |
PANISH神戸屋
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神戸屋キッチンのチョコナッツスコーンと比べて、表面に甘くコーティングしてあります。サクッとした感じ。 |
スターバックス
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ボリュームがあります。美味しい甘さ。 |
ミセスエリザベスマフィン
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プレミアムバターリッチ(左)・
フレッシュバナナマフィン(右)
ここのマフィン、DRY家好みです。 |
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なめらかです。派手ではないけれど美味しい。 |
神戸屋キッチン
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PANISH神戸屋と比べると、もちもち感があります。 |
アフタヌーンティールーム
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香りが良いスコーン。食べ応えありです。 |
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丸井水戸店の中に、アフタヌーンティールームのお店が入っています。そこのティールームで販売しているカレーパンを、水戸滞在中に食べました。このカレーパンには、カレーと共に、ナスがなんと丸ごと1本入っていて、とっても美味しく食べこだえがありました。パンも、揚げていないので、くどくありません。 |
喜福堂
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巣鴨の喜福堂です。ここのアンパンが有名で、行列のできるお店です。そのアンパンが残念なことに午後の1時からの販売で買えなかったのですが、ちょうど出来立てのうぐいすパンができたところだったので、一つ買ってみました。葉っぱのような形です。私達には、ちょっとうぐいす餡が甘い感じでしたが、パンが美味しかったです。懐かしいパンの感じです。 |
新宿高野
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メロンパン・イチゴパン・イチゴジャムパン。ジューシーな感じです。 |