ケーキの部屋 (ヤ〜ン)

 
ご注意・・Koala SqaureのDiaryで登場したものを、過去からまとめてみました。
あくまでもDRY家の勝手な感想です!
十人十色感想が違って当然ですのでご参考程度にとどめて置いてくださいね。

DRY家食品館には、他に7つの部屋があります。ご覧下さい。
焼き菓子の部屋
和菓子の部屋 .
パン・スコーン・ドーナッツの部屋
アイス&ソフトクリーム&氷の部屋
パフェの部屋 
食事の部屋
もろもろの部屋

2009年6月以降分からは、ブログのDRY家食品館新館をご覧ください。

掲載順は、お店の五十音順です。
掲載量が増えたのでページを分割しました
ケーキの部屋 (ア〜オ) ケーキの部屋 (カ〜コ) ケーキの部屋 (サ〜ト) ケーキの部屋 (ナ〜モ) ケーキの部屋 (ヤ〜ン)

食べてからすぐに編集ができずに掲載が遅れたケーキは、きちんと感想を書けないのでコメントを省略しています。
(注意・・焼き菓子は焼き菓子の部屋、生ケーキをこちらに掲載しています。)

  1. ユーハイム(兵庫県・神戸市)2009年5月13日更新
  2. 由布院 花麹菊家(大分県)
  3. ヨックモック
  4. ラトリエ クルール36 1月16日更新
  5. ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ立川店(東京都・立川市)2009年6月13日更新
  6. リュバン(東京都・府中市)2008年10月12日
  7. ル・ジャルダン・ブルー(東京都・多摩市)
  8. ル・シャンテ(神奈川県・横浜市)
  9. ルタオ(北海道・小樽市)
  10. ル・ププラン(東京都多摩市)2009年5月1日更新
  11. レ・アントルメ国立(国立市)
  12. レスポワール・ドゥ・カフェ(L'ESPOIR du CAFE)(広島県・尾道市)
  13. レマン館(京都府・京都市)
  14. レモンドロップ(東京都・武蔵野市)
  15. 六本木クローバー(CLOVER)(東京都・港区)2009年5月1日更新
  16. 和楽紅屋 (東京都)

 

ユーハイム(兵庫県・神戸市)
20090508apple.JPG (15709 バイト)

アップルパイ

2009年5月8日

大丸東京店のマイスターユーハイムで、アップルパイ1ホールをお土産に買って帰りました。
夕食後にカットしていただきました。
リンゴが形を残したままジューシーに煮てあり、パイ生地はしっかりしてサクサクしていました。甘さ控えめでさっぱり美味しくいただきました。

20080629orange01.jpg (9465 バイト)
20080629orange02.jpg (9309 バイト)

オレンジケーキ

2008年6月29日

小田急ハルクの地下のユーハイムで、期間限定でオレンジケーキが販売されていました。
今朝の朝食代わりです。
1ホール525円と値段も安く、オレンジの甘いカステラのような食感のケーキでした。
このケーキ、とても気に入りました。美味しくて、紅茶ととても合います。
値段と味と量と、お得な感じで満足でした。

20071229001.jpg (10152 バイト)

フロッケンザーネトルテ

2007年12月29日

伊勢丹府中店で購入。
シュー皮と生クリームが交互に重なっています。
久しぶりしっかりとしたケーキを食べた感じ。特に一枚目がしっかりとしています。シュークリームとほぼ材料は同じだけれど、食べたという食感があり、美味しくて満足です。ただ、食べにくいのも確かで、家で食べるほうが良いかな。

20071211kaman.jpg (9342 バイト)

北海道限定
   カマンベールチーズケーキ

2007年12月11日

友人から北海道土産でいただきました。
カマンベールチーズケーキは、見た目はカマンベールチーズそのものです。
食べてみると、周りがスポンジになっていて、甘酸っぱいチーズケーキなんだと納得。
とても食べやすくて美味しかったです。

 

由布院 花麹菊家(大分県)
花麹菊家 由布院ろーる

由布院ろーる

2001年1月25日

今回初めて食べた「由布院ろーる」は、和風っぽい感じのちょっとサッパリとした食感のケーキでした。小振りで、2本セットと3本セットがありました。家へ持って帰る途中に揺らしてしまって、抹茶の栗が転がってしまったのが残念です。

 

ヨックモック
ヨックモック アップル&スイート

アップル&スイート

2002年9月28日

リンゴを煮たものが入ったスイートポテトパイ。リンゴとポテトって合いますね。甘くて美味しかったです。

ヨックモック ミルクレープ

ミルクレープ

2002年9月28日

ミル・クレープは、カスタード味のクリームがたっぷりと入って、しっとりとしていました。これは、クリームの苦手なYOUも美味しかったようで、喜んで食べていました。

 

ラトリエ クルール36
20080113002.jpg (9611 バイト)
20080113003.jpg (9725 バイト)
20080113001.jpg (10150 バイト)

ラトリエ クルール36

2008年1月13日

三鷹駅のエキナカ「ディラ三鷹」の第一期がオープンしそのエキナカでケーキを買いました。
このケーキは、ラトリエ クルール36のスティックスィーツです。
90種類ぐらいのケーキの種類があります。お店のケーキケースは、これらのケーキが綺麗に並べられていて、宝石箱みたいです。選ぶのが大変。

今回は、レアチーズケーキと苺あわ雪チーズケーキを購入しました。
ケーキの値段は、1本が150円から280円ぐらいです。安くて綺麗で食べやすいケーキだと思います

 

ラ・メゾン 
アンソレイユターブル 
ルミネ立川店

 
200905mar05.jpg (12097 バイト)

グレープフルーツのクリスタルタルト

2009年6月3日

200905mar03.jpg (12080 バイト)

スペシャルフルーツのタルト

2009年6月3日

7種類のフルーツが飾られていました。

200905mar04.jpg (13195 バイト)

イチゴのタルト

2009年6月3日

 

 

リュバン(東京都・府中市)
20081012limo01[1].jpg (6752 バイト)
20081012limo02[1].jpg (10664 バイト)
20081012limo03[1].jpg (8217 バイト)

モンブラン

2008年10月12日

 

 

イチゴのモンブラン

 

 

 

バナナタルト

 

 

リュバンのケーキは、大きくてボリュームがあり、ファンが多いです。
しかし、DRYとはるるには、甘さが強く残る感じがするケーキなのです。
もうひとつ工夫がほしいかなあ・・・。
子供のYOUにはこの甘さが好評なのですが・・。

 

 

ル・ジャルダン・ブルー(東京都・多摩市)
cake20051008a.jpg (7942 バイト)

モンブランバナーヌ

2005年10月08日

中心にバナナを配し、バナナを含んだクリームを使い、台がバナナケーキになっているモンブランでした。

cake20051008b.jpg (8999 バイト)

モンブラン

2005年10月8日

 

cake20051008c.jpg (7837 バイト)

エクレールフレーズ

2005年10月8日

 

 

ル・シャンテ(神奈川県・横浜市)
ル・シャンテ 窯出しパイ生シュー

窯出しパイ生シュー

2003年11月29日

パイ皮の中に、カスタードを混ぜた生クリーム?がたっぷり入っています。これは、なかなか美味しいです。お値段も\130と手ごろです。(丸井 国分寺店で購入)

 

ルタオ(北海道・小樽市)
ルタオ ドゥーブル フロマージュ

ドゥーブル フロマージュ

2003年9月26日

マスカルポーネとクリームチーズを使ったレアチーズケーキです。甘酸っぱくて、美味しいケーキでした。

 

ル・ププラン(東京・多摩市)
20090418birthdaycake.JPG (16122 バイト)

ガトーフレーズの
        バースデイケーキ 

2009年4月18日

DRYとはるるの合同お誕生会をしました。
ケーキは聖蹟桜ヶ丘のル・ププランのガトーフレーズです(プレートには実際私達の名前が入っています)。本当に本当に美味しいケーキです。
こうやって毎年一緒にお誕生日会ができるのは、嬉しいことです。

20081025pupu03.JPG (12283 バイト)

ショコザーネトルテホールの
        バースデイケーキ 

2008年10月25日

シックなホワイトチョコレートの花びらのお花とチョコレートの葉っぱ。ウサギのかわいいクッキーが飾られていて、YOUのイメージに合っていました。

チョコレートケーキ大好きだったはるるは、実は年齢が上るにつれ、チョコレートケーキが苦手になっていたのです。でも、このルプランのケーキは、美味しいsign03ので、ぺろっと昔のように食べてしまいました。素材、そして味・・と、雑味なく本当にとろけるようで美味しかったのでした。
もちろん主役のYOU、そしてDRYも、パクパク食べてしまいました。

20081026pupu01.jpg (9828 バイト)

20081026pupu02.jpg (9921 バイト)

マロンパイ

2008年10月25日

尾道産の栗を使った、栗の渋皮煮をサクサクバターの香りたっぷりパイで包んだものです。
味わいが深く、たっぷり栗が入っていて、パイ皮と共に口の中に香と共に広がっていきます。ボリュームがあり、とても美味しかったです。

20080831wedding.JPG (14766 バイト)

ガトーフレーズのホールケーキ 

2008年8月31日

ちょっと早いのですが、結婚記念日のお祝いケーキです。
名前がプレートに書いてあるので、加工してあります。
プレートの13というのは、13周年という意味です。
ハート型のメレンゲが飾ってあって、かわいいケーキでした。ケーキ、とても美味しかったです。ケーキを切ると、イチゴと生クリームがふんだんに入っていていました。下のほうには、カスタードクリームも入っていました。クリームが甘めで(このクリームがくどくなくて美味しい。生クリームがやや苦手なYOUも気に入って食べてしまいました)、ケーキもスポンジかふわっとしていて、食べやすくてパクパク食べてしまいました。
このケーキは直径12センチのホールの大きさで、3人で分けて食べました。でも食べてみて、1人でもまるまる1ホール食べることができてしまいそうだね・・とDRYとはるるは思いました。

20080802poupe01.JPG (9907 バイト)

ヴァンベール 

2008年8月2日

フレッシュミントと青リンゴの爽やかなケーキです。
DRYの感想は、ミントが強すぎず優しい感じのケーキで、美味しかったそうです。リンゴの果肉もしっかり味わえます。

20080802poupe02.JPG (11400 バイト)

モンブラン

2008年8月2日

モンブランの栗のクリームも、栗のクリームの下のクリームも、ふわっと口のなかで溶けていきます。台はやわらかいスポンジで、全体的に自然な感じです美味しいです。
実はモンブランは、お酒が効き過ぎていたり、ケーキの下の台の部分がメレンゲというのが結構あります。
そういうモンブランだと、我家の場合、卵白アレルギーのYOUには食べさせられないケースがけっこうあるのです。しかし、ここのモンブランなら、安心してYOUに食べさせられる嬉しいケーキです。

20080802poupe03.JPG (11448 バイト)

ショコザーネトルテ

2008年8月2日

チョコレートのショートケーキ。フワフワとしていて、YOUはパクパク食べていました。デコレーションが美しい。

20080705ppran02.jpg (10155 バイト)

20080705ppran01.jpg (10146 バイト)

ロールケーキ  ガドー・ショコラ

2008年7月5日


前から気になっていたケーキ屋さん ル・ププランへ。岡本匡生さんという方がオーナーシェフで、フランスシャルルプルーストコンクール第1位他、輝かしい経歴をお持ちの方です。
お店に初めて伺ったのですが、敷居の高くない街のケーキ屋さんで、とても活気がありました。お店の方々も気さくな感じで好感がもてました。
買物の途中だったので、はじめは焼き菓子だけを購入予定だったのですが、どうしてもショーウィンドーに並んだ、数々の美しく美味しそうなケーキを見ていたら食べたくなりました。
お店の外に、テーブル席が2つあったので、「外のテーブルで食べても良いですか・・」と伺ってみたら、OKでした。
食べていたら、グラスに氷をいれて冷たくした麦茶のような飲み物を、テーブルに持ってきてくださいました。

YOUからガトーショコラを・・。
YOUはガトーショコラ。このケーキには、陶器のお皿に、生クリームを添えてくださいました。
甘さ控えめであるけれど、チョコレートの美味しさがとても楽しめるケーキで美味しいです。
ケーキそのものがしっとりとしていて、こういうガトーショコラなら、もっと食べたいと思いました。

DRYとはるるは、ロールケーキ。2人分用のケーキだったので、お店でカットして、陶器のお皿に入れて出してくださいました。
ロールケーキ、これも美味しかった。私が今まで食べた中で、1番好きなロールケーキのお味でした。スポンジがふわっとしているけれど弾力もあり、スポンジ自体に風味があります。クリームも素材を活かした爽やかなクリーム。甘さ控えめです。スポンジとクリームのハーモニーがマッチしていました。

このごろ、美味しいと思うものは、よけいな香料などなく、シンプルなものです。

聖蹟桜ヶ丘にまた行ったら、ル・ププランで、違う種類のケーキやパンを味わってみたいと思いました。お誕生日のケーキもオーダーしてみたいです。
心温まるやさしさを、ケーキ、そしてお店から感じました。

 

レ・アントルメ国立(国立市)
cake20050502a.jpg (6187 バイト)

フレジェ

2005年5月2日

 

cake20050502b.jpg (4636 バイト)

ショコラキャラメル

2005年5月2日

cake20050502c.jpg (6277 バイト)

サンマルク

2005年5月2日

cake20050502d.jpg (7680 バイト)

モンブラン

2005年5月2日

 

レスポワール・ドゥ・カフェ(L'ESPOIR du CAFÉ)(広島県尾道市)
レスポワール・ドゥ・カフェ 紫芋のモンブラン

紫芋のモンブラン

2002年6月4日

レスポワール・ドゥ・カフェ クリーム・ブリュイ

クリーム・ブリュイ

2002年6月4日

 

レマン館(京都府・京都市)
cake20040407.jpg (11398 バイト)

エスカルゴ(イチゴ)

2004年4月7日

エスカルゴ シューのイチゴです。トロッとしたクリーミーな苺のクリームでした。

レマン館 エスカルゴシュー(バニラ)
レマン館 エスカルゴシュー(抹茶)

エスカルゴ(バニラ・抹茶)

2004年1月10日

エスカルゴという名がユニークな、シュークリームです。
何種類か、バリエーションがあったのですが、DRYとはるるはバニラ、YOUは抹茶を選びました。デリケートなシューにクリームがたっぷりと入っていました。

レマン館 胡麻のシュークリーム

黒胡麻のシュークリーム

2004年1月10日

手に取った時から胡麻の香りが漂う、香ばしいシュークリームです。こちらの皮は、厚みがあり、しっかりと胡麻の風味を蓄えていました。

レマン館 桜のシュークリーム

桜のシュークリーム

2003年3月11日

桜の花がトッピングされているだけでなく、桜の葉がふんだんに使われているそうで、皮も(内側を見ると良くわかるのですが)ほんのり緑色。何となく桜餅を葉ごと食べたときのような香が口の中に広がります。クリームはバニラリッチでもったりとした感じ。洋菓子なのに和の雰囲気を感じる、とても美味しいシュークリームでした。

 

レモンドロップ(東京都・武蔵野市吉祥寺)
20070421lemon01.JPG (12885 バイト)

レモンパイ

2007年4月21日

酸味が強くて、正真正銘のレモンパイです

20070421lemon02.JPG (16267 バイト)  

2007年4月21日

名前を忘れました。子供が食べやすいチョコレートケーキです。

20070421lemon03.JPG (13586 バイト)

あずきのムース

2007年4月21日

 

 

六本木 クローバー(CLOVER)(東京都・港区)
20090411003.jpg (14264 バイト)

ガトーフレーズ

2009年4月11日

サロン・ド・クローバ@東急百貨店吉祥寺店

クローバー クリームチーズケーキ

クリームチーズケーキ

2003年8月30日

しっとりと滑らかな口当たりです。チョット甘めでしたが、なかなか美味しいケーキでした。

クローバー クリュイショコラ

クリュイショコラ

2003年8月30日

これは、YOUの選択したケーキでしたが、一口分けてもらいました。フワフワと口の中で溶けるような、甘いチョコレートケーキでした。

クローバー シフォンケーキ

シフォンケーキ

2003年3月16日

フワフワでしっとりとした食感のほんのり甘いシフォンケーキです。シフォンケーキと言えば中央の穴ですが、そこに生クリームが詰めてあります。あらかじめ箱に詰めて売られていましたから、このスタイルはなるほどなぁ〜と思いました。

 

和楽紅屋 (東京都)
20081220wara02.jpg (14031 バイト)20081220wara01.jpg (14376 バイト)

TOKYOかすてらロール

2008年12月30日

東京駅の大丸で、家でお留守番をしてくれたDRYとYOUのお土産を購入しました。
和楽紅屋の大丸東京店限定のTOKYOかすてらロール。
はちみつを使ったかすてら生地のシンプルなロールケーキでした。
普通食べるロールケーキとはチョット違いおもしろいです。和風の優しい味で美味しいかったです。

 

Koala Square (3639 バイト)
Koala Square Top

このページの更新日:2010年05月05日
(C) Koala Square, 2001-2003

Koala Squareへメール
お返事ページ
著作権・リンク
個人情報保護